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La cuisine d'Helena - 80 recettes portugaises pour ensoleiller votre table


  • ISBN : 
    9782761943949
  • Date de parution : 
    mars 2016
  • Sujet : 
    Cuisine et gastronomie
  • Nombre de pages : 
    216 pages

DU MÊME AUTEUR


La cuisine d'Helena

80 recettes portugaises pour ensoleiller votre table
Par l'auteur Helena Loureiro




21.90 €  
Format papier Papier
   Non disponible


Description du livre

Découvrez en sa compagnie des spécialités à base de poissons et de fruits de mer, ou qui font honneur aux viandes et aux volailles, qu'elles soient grillées à vif ou mijotées longuement. Selon vos envies, dégustez un gravlax de morue noire, une salade de pommes de terre grillées ou de sardines marinées, des crevettes au porto, des palourdes au chouriço, l'incontournable morue en croûte de pain de maïs ou un classique poulet à la braz. Laissez-vous étonner par la simplicité de recettes élaborées avec des ingrédients à peine transformés et profitez d'un voyage gourmand en 80 recettes pour vous régaler de ce que la gastronomie portugaise a de meilleur à offrir !

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La cuisine d'Helena
80 recettes portugaises pour ensoleiller votre table


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  • Recette et mention | Recettes de chefs | Printemps 2016 [+]

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Critiques

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