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ISBN :
9782761917438
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Date de parution :
janvier 2003
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Sujet :
Cuisine et gastronomie
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Nombre de pages :
514 pages
DU MÊME AUTEUR
Nouveau guide des vins d'Italie N.E.
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Par l'auteur Jacques Orhon
Description du livre
L’auteur parcourt le vignoble italien et présente dans le détail les vins de ce pays. Il brosse un portrait de chaque région afin de nous faire connaître son identité propre et ses particularités viticoles. Ainsi nous fait-il découvrir la géographie, les paysages et l’histoire tout autant que les cépages, les appellations et les producteurs qui se démarquent. Il permet à l’œnophile de trouver en un clin d’œil une foule de renseignements indispensables.
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