Mieux connaître les vins du monde

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Description du livre

Ce nouveau guide des vins innove; il porte sur les vins produits hors de France et d'Italie. L'Espagne, la Grèce, l'Argentine, le Canada, l'Australie... en tout, vingt-sept pays sont parcourus. L'auteur, riche de son expérience et de ses rencontres sur le terrain, présente et commente l'histoire de la production du vin, les régions viticoles, les cépages, les vins eux-mêmes et les bons producteurs. Tout pour apprendre à lire les étiquettes des vins du monde et à choisir celui qui accompagnera avantageusement un bon repas.